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STUBä ZüRICH
Snacks
Sandwiches und Burger
Vegane Sandwiches und Burger
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Snacks
Stubä Chicken Wings
14,50 CHF
Sticky Wings
Plum Sauce, Chilli, Honey, Hoisin, Vinegar
13,50 CHF
Country Fries
7,40 CHF
Trüffel Fries
9,40 CHF
Sweetpotato Fries
9,40 CHF
Sticky Chicken Wings 12x Stk
Plum Sauce, Chilli, Honey, Hoisin, Vinegar
26,00 CHF
Sandwiches und Burger
Chuck
Pulled beef Chuck marinated in Black BBQ sauce, Pickled Onion,Leek, Ginger, Carrot and Smoked Confit Aioli (garlic)
24,50 CHF
Pollo
Pouletbrust marinieren in unsere BBQ Sauce, Rucola, Balsamico Cherrytomaten, Red Onions And Chipotle Mayo
24,50 CHF
Pulled Pork Burger
Niedergegarte, gezupfte, Schweinsschulter mit Frühlingszwiebeln und BBQ-Sauce im Brioche-Bun
24,50 CHF
Reuben Sandwich Stubä Style (120g)
Sliced Beef Brisket (2 Wochen mariniert, 48 Stunden gegart) mit Sauerkraut, Gruyère und Chilimayonnaise
24,50 CHF
Classic Steak Sandwich (130g)
Niedergegarte Rindfleischstreifen mit Speckmayonnaise, Käsesauce, Röstzwiebeln, Tomaten und Rucola
24,50 CHF
Fried Chicken Burger
Pouletbrust mariniert in würziger Buttermilch, Salat, Tomaten und Röstzwiebeln
24,50 CHF
Raclette Sandwich
Niedergegarte Rindfleischstreifen mit Raclettechäs überbacken, Röstzwiebeln, Rucola, Speckmayonnause und Essiggurken
24,50 CHF
Vegane Sandwiches und Burger
All You Need
Geröstete Paprika, Chipotle Mayo, Eingelegt (Zwiebel, Lauch, Ingwer, Karotte), Eisbergsalat, Veganer Kebab Planted
20,50 CHF
Escaped
Gebratenes Planted Chicken, Tomaten, Eisbergsalat, Veganer Senf/Sesam-Mayo, Eingelegte Gurken, Rote Zwiebeln, Ketchup
20,50 CHF
Pulled No Pork Burger
pulled Seitan mit BBQ-Sauce, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Coleslaw
20,50 CHF
Want No Beef
Beyond 'Meat' veganer Cheddar, Mayo, Tomaten und gegrillte Zwiebeln
20,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Vivi Kola 0,5l
5,00 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Vivi Kola zero 0,5l
5,00 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Hürlimann 0,5l
Dose
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
STUBÄ Rotwein 0,7l
Hauswein, Rebsorten Tempranillo, Cabernet (Spanien)
25,00 CHF
35,71 CHF/l, 0,7l
Cabernet Franc 0,7l
Italien, Friul Colli Orientali, Cabernet Franc
35,00 CHF
13% vol, 50,00 CHF/l, 0,7l
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